Poisson fraisSoles
Sole du Sénégal
Senegalese sole
Solea senegalensis
Poisson plat à forte valeur, chair blanche et fine, espèce export de référence pour les acheteurs européens.
Fiche produit
- Nom français
- Sole du Sénégal
- Nom anglais
- Senegalese sole
- Nom scientifique
- Solea senegalensis
- Catégorie
- Poisson frais
- Zone de pêche
- Atlantique Centre-Est — Zone FAO 34
- Méthode de capture
- Chalut de fond · Ligne / palangre
- Présentation
- Frais · Congelé
- Disponibilité
- Disponible toute l'année
- Taille / calibre
- 150–250 g · 250–400 g · 400–600 g · 600 g +
- Options d'emballage
- Caisses polystyrène avec glace · Cartons selon cahier des charges · Blocs intercalés / vrac
- Disponibilité à l'export
- Disponible à l'export en conteneurs reefer, frais (aérien) ou congelé (maritime).
- Description
- Poisson plat à forte valeur, chair blanche et fine, espèce export de référence pour les acheteurs européens.
