Al Asyad 1
Chalutier côtier
- Capacité de cale
- Jusqu'à 15 tonnes
- Méthode de pêche
- Chalut de fond
- Zone de pêche
- Atlantique Centre-Est — FAO 34
- Stockage à bord
- Cales glacées
Notre flotte
Une flotte au service de la fraîcheur
Posséder nos navires n'est pas un détail : c'est la raison pour laquelle notre produit arrive dans cet état. Le traitement commence en mer, pas au port.
Notre flotte
Une flotte au service de la fraîcheur
Posséder nos navires n'est pas un détail : c'est la raison pour laquelle notre produit arrive dans cet état. Le traitement commence en mer, pas au port.
Al Asyad 2
Chalutier côtier
- Capacité de cale
- Jusqu'à 15 tonnes
- Méthode de pêche
- Chalut de fond
- Zone de pêche
- Atlantique Centre-Est — FAO 34
- Stockage à bord
- Cales glacées
Al Asyad 3
Chalutier côtier
- Capacité de cale
- Jusqu'à 10 tonnes
- Méthode de pêche
- Chalut de fond
- Zone de pêche
- Atlantique Centre-Est — FAO 34
- Stockage à bord
- Cales glacées
Al Asyad 4
Chalutier côtier
- Capacité de cale
- Jusqu'à 12 tonnes
- Méthode de pêche
- Chalut de fond
- Zone de pêche
- Atlantique Centre-Est — FAO 34
- Stockage à bord
- Cales glacées
10+
Et d'autres au-delà
Outre les navires présentés ci-dessus, nous exploitons plus de 10 autres navires de pêche. Les détails sont disponibles sur demande.
Le traitement commence à bord
Tri, lavage, glaçage et stockage au froid ont lieu en mer, quelques minutes après la capture. C'est là que la fraîcheur se gagne ou se perd.
- 01
Tri immédiat
La capture est séparée par espèce et par taille dès la remontée à bord.
- 02
Lavage et glaçage
Le produit est rincé puis glacé ou surgelé selon le format.
- 03
Stockage au froid en mer
Maintenu à température contrôlée jusqu'au débarquement.
- 04
Enregistrement par trait
Zone, date et espèce consignées pour le lot.
Traçabilité
Sachez d'où vient votre produit
Chaque expédition est accompagnée d'un enregistrement qui suit le produit du trait de chalut à votre entrepôt.
Exemple fourni à titre indicatif. Les données réelles du lot sont émises avec chaque expédition.
Enregistrement illustratifTraçabilité
- Navire
- AL ASYAD 2
- Date de capture
- 2026-10-06
- Zone de pêche
- FAO 34.1.3 — Mauritania
- Espèce
- Epinephelus aeneus
- Lot
- MR-117227-000000
- Transformation
- Nouakchott, Mauritania
- Expédition
- REEFER / AWB
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