Al Asyad 1
Chalutier côtier
- Capacité de cale
- Jusqu'à 15 tonnes
- Méthode de pêche
- Chalut de fond
- Zone de pêche
- Atlantique Centre-Est — FAO 34
- Stockage à bord
- Cales glacées
L'entreprise
Construit en mer. Livré dans le monde entier.
Nous sommes une société mauritanienne de produits de la mer présente sur toute la chaîne — de nos propres navires en Atlantique jusqu'au produit trié, calibré et emballé, prêt à l'expédition internationale.
L'entreprise
Construit en mer. Livré dans le monde entier.
Nous sommes une société mauritanienne de produits de la mer présente sur toute la chaîne — de nos propres navires en Atlantique jusqu'au produit trié, calibré et emballé, prêt à l'expédition internationale.
Parce que la capture est la nôtre, la qualité nous appartient. Nos équipages trient, manipulent et réfrigèrent à bord dans les minutes qui suivent la remontée du filet : c'est ce qui distingue un bon poisson d'un poisson de qualité export.
À terre, le produit est calibré par espèce et par taille, emballé selon le cahier des charges de l'acheteur et stocké en chambre froide jusqu'à l'expédition. Chaque lot porte son navire, sa zone et sa date de capture.
- Approvisionnement direct par notre flotte
- Manipulation et réfrigération à bord
- Tri par espèce et calibre
- Traçabilité documentée par lot
- Formats export frais et congelés
- Capacité d'exportation internationale
Notre flotte
Une flotte au service de la fraîcheur
Posséder nos navires n'est pas un détail : c'est la raison pour laquelle notre produit arrive dans cet état. Le traitement commence en mer, pas au port.
Al Asyad 2
Chalutier côtier
- Capacité de cale
- Jusqu'à 15 tonnes
- Méthode de pêche
- Chalut de fond
- Zone de pêche
- Atlantique Centre-Est — FAO 34
- Stockage à bord
- Cales glacées
Al Asyad 3
Chalutier côtier
- Capacité de cale
- Jusqu'à 10 tonnes
- Méthode de pêche
- Chalut de fond
- Zone de pêche
- Atlantique Centre-Est — FAO 34
- Stockage à bord
- Cales glacées
Al Asyad 4
Chalutier côtier
- Capacité de cale
- Jusqu'à 12 tonnes
- Méthode de pêche
- Chalut de fond
- Zone de pêche
- Atlantique Centre-Est — FAO 34
- Stockage à bord
- Cales glacées
10+
Et d'autres au-delà
Outre les navires présentés ci-dessus, nous exploitons plus de 10 autres navires de pêche. Les détails sont disponibles sur demande.
Le traitement commence à bord
Tri, lavage, glaçage et stockage au froid ont lieu en mer, quelques minutes après la capture. C'est là que la fraîcheur se gagne ou se perd.
- 01
Tri immédiat
La capture est séparée par espèce et par taille dès la remontée à bord.
- 02
Lavage et glaçage
Le produit est rincé puis glacé ou surgelé selon le format.
- 03
Stockage au froid en mer
Maintenu à température contrôlée jusqu'au débarquement.
- 04
Enregistrement par trait
Zone, date et espèce consignées pour le lot.
De la capture à la livraison
Neuf étapes, une chaîne du froid ininterrompue
Chaque étape entre le filet et le conteneur est contrôlée, enregistrée et maintenue en température.
- 01
Océan
Zones de pêche de l'Atlantique Centre-Est, zone FAO 34.
- 02
Navire de pêche
Nos propres navires réalisent la capture et le débarquement.
- 03
Traitement à bord
Trié, lavé et réfrigéré dans les minutes suivant la capture.
- 04
Tri
Séparation par espèce, taille et qualité.
- 05
Réfrigération
Réfrigéré ou surgelé selon le format du produit.
- 06
Transformation
Entier, vidé, en filets ou nettoyé selon le cahier des charges.
- 07
Conditionnement
Emballé et étiqueté au format export convenu.
- 08
Stockage frigorifique
Maintenu à température contrôlée avant expédition.
- 09
Expédition internationale
Chargé en conteneurs reefer avec la documentation export complète.
Marchés internationaux
Prêts pour les marchés mondiaux
Nos formats produits, notre calibrage et notre documentation sont préparés pour les acheteurs internationaux, avec un accent particulier sur les importateurs et distributeurs européens.
Europe
Priorité export : importateurs, distributeurs et transformateurs.
Méditerranée
Espèces et calibres adaptés à la demande méditerranéenne.
Moyen-Orient
Formats frais et congelés pour la distribution régionale.
Marchés internationaux
Nous étudions toute demande venant des marchés mondiaux.
Nous fournissons importateurs, distributeurs, grossistes, supermarchés, transformateurs, restaurants et hôtels.
Les pays de destination et les volumes sont confirmés contrat par contrat.
Vous cherchez un fournisseur fiable de produits de la mer ?
Dites-nous ce que vous recherchez : notre équipe export vous répondra.