Poisson fraisDentés
Gros denté rose
Pink dentex
Dentex gibbosus
Le plus grand des dentés, poisson à forte valeur, chair ferme et belle présentation à l'étal.
Fiche produit
- Nom français
- Gros denté rose
- Nom anglais
- Pink dentex
- Nom scientifique
- Dentex gibbosus
- Catégorie
- Poisson frais
- Zone de pêche
- Atlantique Centre-Est — Zone FAO 34
- Méthode de capture
- Chalut de fond · Ligne / palangre
- Présentation
- Frais · Congelé
- Disponibilité
- Disponible toute l'année
- Taille / calibre
- 1–2 kg · 2–4 kg · 4 kg +
- Options d'emballage
- Caisses polystyrène avec glace · Cartons selon cahier des charges · Blocs intercalés / vrac
- Disponibilité à l'export
- Disponible à l'export en conteneurs reefer, frais (aérien) ou congelé (maritime).
- Description
- Le plus grand des dentés, poisson à forte valeur, chair ferme et belle présentation à l'étal.
